JIJ wordt WIJ
Bij WIJdezorg geloven we dat een goede maaltijd voor onze bewoners meer is dan alleen eten. Het staat ook voor warmte, herinneringen en het gevoel van thuis. Goed eten en drinken is belangrijk voor het welzijn van onze bewoners. De keuken is dan ook de plek waar de passie voor koken en het hart voor de zorg samenkomen. Je werkt hierbij nauw samen met de collega’s van de keuken.
Wat ga je als zelfstandig werkend kok precies doen?
- Je bereidt de verschillende maaltijden van de dag
- Je stelt menu’s samen in overleg met collega’s en bewoners, waarbij je rekening houdt met eventuele dieetwensen en/of allergieën
- Je ziet toe op hygiëne en kwaliteit
- Je beheert de voorraad en plaatst bestellingen bij de leveranciers
- Je organiseert, samen met het keukenteam, leuke activiteiten rondom eten en drinken, bijvoorbeeld rondom de feestdagen
- Je draagt bij aan een warme, huiselijke sfeer in onze locatie